小喵的部落格

南機場夜市裡的平價美食小吃店眾多，因為回家順路，所以經常是下班後先到此享用晚餐後再回家，經常到訪的結果是整條街幾乎都吃的差不多了。這天走到平常較少逛到的南機場夜市外圍，發現這間豬腳專賣店，窗明几淨，而且有冷氣開放，雖然夏日夜間溫度不如白天般炎熱，但仍稱不上涼爽。有冷氣的店家自然是首選。

店內用餐環境十分乾淨，牆上貼著黑麻油的介紹看起來好像很不錯，原本想點麻油雞加麵線，結果店家告知麻油類料理只有秋冬才提供，今天無緣品嚐。

前陣子吃了樹林夜市的腿庫飯，很是喜歡。今天來到這間豬腳專賣店，當然要嚐嚐看這間的腿庫飯味道如何。

買腿庫飯或是腳蹄飯可贈送滷肉飯或是味增湯(二擇一)，因為已經點兩種不同的主餐，再來一碗滷肉飯應該會吃不下，所以選了味增湯。

腿庫飯除了主角腿庫之外，還有筍絲、滷蛋、油豆腐當作副菜，還有附上一小片黃羅蔔乾。加上贈送的味增湯，整套餐點看起來挺豐盛的。

腿庫上桌時已經將一大塊腿庫切成較方便顧客食用的六大塊，但是腿庫切過之後，感覺上有點破碎，賣象不佳。味道還算及格，不過並不足以令人驚豔。

排骨飯，除了主菜不同之外，其他的配菜都跟腿庫飯相同。店家一樣有另外提供一碗味增湯。(我原本以為是只有腿庫飯或腳蹄飯才有送湯，不過看來好像是用餐都有送的樣子…)

排骨應該是先沾粉炸過之後在滷的，味道出乎意料的好吃，個人給予比腿庫更高的評價。

味增湯裡有豆腐、柴魚片跟蔥末。

店家有提供免費冷飲，有仙草甘茶及檸檬紅茶兩種口味，飲料對我來說有點偏甜。

桌上的辣油裡面有看到薑片，很特別，不過今天是用完餐後，無聊四處亂摸才發現的，餐點已經吃完了，沒有食材可以拿來沾這醬料食用，或許以後有機會來可以試試囉。

小肥豬豬腳專賣店

地址：台北市中正區中華路二段305巷2號