近來比較常到城中市場附近覓食,想吃些以前沒吃過的店家。會造訪城中市場裡這間不起眼的小店是因為在網路上看到知名部落客的食記介紹,經營麵攤的是年邁的阿婆,想說到此用餐可以幫阿婆的忙,剛好到了城中市場附近,就順道過來吃囉~
麵攤門口的煮麵區有見到兩位阿婆,看起來年齡都不小了。因為是夏天,店內有冷氣開放,店門口設立了塑膠拉門,防止冷氣外溢。入內用餐要記得隨手將門拉上。
一走進店內,就聞到一陣油耗味,給人的感覺不是很好。但是店內生意十分不錯,幾乎是客滿,這天用餐時還必須跟其他客人併桌才有座位。好不容易等到隔壁桌客人離開才拍到這張人比較少的店內照片。
提供的料理都顯示在牆上的菜單,大致上可分為麵類及小菜類,價格有調整過,新價格另外用紙貼了上去。麵類有分為大、中、小碗三種不同的價格。整體而言都還算平價。
小菜,花干跟豆乾,滷味加熱過,上面只是簡單的淋上醬油膏,還不錯吃。
麻醬麵,麵中還有加入了一些燙青菜,麻醬味道還不錯,雖然是乾麵,但是應該有額外加了清湯,所以整碗麵吃起來不會太乾。
米粉湯,湯上面有看到不少的燙青菜,米粉湯中還混雜了一些其他的麵條。原本以為是粗粗短短的那種米粉湯,結果沒想到是這種細長條的米粉。
米粉湯比較偏向清淡的味道,跟小菜相互搭配品嚐還不錯,因為怕吃不完,所以不敢點太多小菜。不然應該可以再多點些小菜來配米粉湯。
我還滿喜歡這裡的米粉湯湯頭,裡面有加入了蝦米跟油蔥之類的佐料加以提味,看起來是清湯,但是喝起來很夠味。
平凡的小麵攤提供簡單的媽媽味,食物味道還不錯,只可惜用餐環境不是十分的好,市場的店家通常都有相同的缺點,到此用餐要有心理準備。
城中阿婆麵攤
地址:台北市中正區武昌街1段21巷巷口(豆花伯斜對面)
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