小喵的部落格

老公以前唸書時在南陽街補習，他很喜歡吃謝謝魷魚羹。老公說裕民路也有間謝謝魷魚羹，就帶著全家一起去回味他的青春年少歲月…

到店家門口，門上掛著刺繡紅布條，頗有復古風味。仔細看看斗大的招牌，才發現這間是漢口街魷魚羹啦，好像搞錯了…不過既來之則安之，還是先吃了再說~

羹類的選擇不少，有魚漿羹、魷魚羹、花枝羹、蝦仁羹等不同選擇，羹類都可以任意搭配飯、麵、冬粉或米粉。

店中一角有個很大的冷凍櫃，感覺好專業…

坐在店中可以直接看到店員備餐的工作情形，店員人數還不少，小小的店面今天就看到有4位店員。

牆上有美食節目的專訪照片，不過好像似乎年代有點久遠，不知道照片中的人物是誰…我喜歡一旁牆上掛的木雕心經，鑲嵌方式挺有質感…

滿滿的魷魚羹冬粉(50元)，羹湯都快要滿出來了。湯中有加入沙茶跟九層塔，都是很海鮮類食材很對味的香料。

新鮮的魷魚很大塊，而且數量很多。魷魚咬起來口感脆脆的，很爽口。

蚵仔煎(50元)，賣相極佳，鮮黃的雞蛋看起來好鮮嫩的感覺，店家還有加入不少的蔥末一起下去煎。蚵仔煎的份量不少，老板好大方，連續兩道上桌的料理，份量都多到感覺快要滿出來~

蚵仔煎上方的粉紅色醬汁，鹹甜交錯，還看的到整顆的黃豆顆粒

蚵仔煎除了有小白菜之外，主角蚵仔很大顆又肥嫩，吃得到新鮮。

燙空心菜(30元)，空心菜上面有淋上不少的油蔥增加香氣，讓青菜吃起來不會過於單調。

我不擅吃辣，覺得這裡的辣椒醬還滿辣的，不過挺有辣椒的香氣，喜歡吃辣的人到此用餐可以加一些。

每月第二跟第四的星期二公休。

漢口街魷魚羹

地址：新北市土城區裕民路130號