以前唸書時常跟老公到公館去吃越南河粉,今天突然好想吃,又不想出門跑到台北去,在住家附近逛逛,突然發現有家賣越南美食的餐廳,看起來好像還不錯,就來試試看囉
牆上貼滿了菜單照片,看起來都很好吃,挑了紅燒牛肉河粉跟清燉牛肉河粉
餐廳裡面的裝潢整個很有越南的氣氛,牆上貼了大篇幅的越南照片及介紹
還有賣一些越南食品以及調味料
桌上擺了好幾瓶越南魚露等特色佐料,還有新鮮辣椒及檸檬都可依個人喜好自取
紅燒牛肉河粉:塊狀的牛肉很有咬勁,湯中還可以看到有一根香茅,為湯頭增添了特殊香氣。河粉的寬度大約只有一般台灣板條1/3寬,吃起來很滑順。
清燉牛肉河粉:在大量的九層塔下,可以看到河粉上鋪滿了片狀的牛肉,湯頭有股淡淡的清香味道
另外還加點了生春捲(60元/份),透過半透明的皮可以看到裡面包著好幾尾完整的蝦、肉片、米粉跟青菜。沾醬裡面有紅白蘿蔔絲還有切碎的花生粒。春捲單吃沒有味道,沾醬讓春捲整個不同凡響,特別推薦這道菜,一定要嚐嚐!!
二哥咖哩越南美食
台北縣土城市中央路二段1號
TEL:2263-2988
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