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老公到台中幫客戶安裝機器,這天晚上只好我一人帶著兩個小鬼自行坐捷運回家。下班時間捷運十分擁擠,怕小孩吃不消,反正大家也都餓了,先飽餐一頓再回家,也可減少擠捷運的痛苦。

學校附近的林森南路有許多美食店家,這晚來吃的是佳園排骨麵。

為大女兒點了碗她愛吃的餛飩麵,幾顆餛飩排列整齊的放在麵上。上方灑了不少的胡椒粉,這碗麵老大吃了之後直喊辣、不敢吃~

餛飩味道不錯,裡面包入的肉餡還滿多的。

另外點了小碗排骨湯麵(80元),跟小女兒一起分食,雖然是小碗的,母女倆人吃到後來也是都覺得很有飽足感。

排骨跟麵分開放置,排骨才不會受潮軟掉。

排骨湯麵有附上不少榨菜,麵條的口感很彈牙。

裹上薄粉下鍋油炸的炸排骨塊頭十足,表皮十分香酥,脆脆的絕對會讓人一口接一口,這份排骨顯得有點不夠分。

隔壁桌上有一大桶的辣椒,看周圍其他顧客每個人都加了不少,我也挖了些來嚐嚐,好辣,但是很香。不擅長吃辣的要酌量取用,嗜吃辣的朋友應該會喜歡這一味。

念念不忘佳園排骨的風味,過沒多久拉著老公來二度造訪~

中午時間,1樓滿座,來到2樓用餐。小又陡的鐵樓梯走起來挺恐怖的,這是由上往下拍的角度,總之,如要到2樓就座,小心慢慢走就是了。

2樓座位區其實也有限,只是有個小房間,裡面有4張桌子而已。

今天天氣較熱,點了乾的麻醬麵,另外單點了一片排骨。(小麻醬麵45元+排骨單點50元=95元)

麻醬麵有點太乾,我把附上的清湯又加了不少進去,才勉強把麵拌開。


老公點了乾的排骨麵(大碗90元),跟湯麵一樣有附上榨菜。後來老公很後悔,應該只要點小碗的就好,大碗的份量連他都有點吃不消。

上次來吃的是排骨湯麵,不知道原來排骨乾麵會加上炸醬,個人喜歡這裡的炸醬麵更勝麻醬麵。我應該點乾的排骨麵才對阿,價錢還比我今天用單點的便宜15元…要記起來,以後別在耍笨了…。

在此用餐只要是乾麵,店家都會附上一碗清湯,這天喝到的是冬瓜湯。

排骨好吃,麵的份量又多,很實惠的美味店家~

 

佳園排骨麵

地址:台北市林森南路65號

電話:02-23410855

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