板橋大仁街上也是許多平民小吃聚集之地,除了小吃之外,在炎熱的夏天裡,廣受大家喜好的冷飲及冰品,在這裡也有許多店家提供。
這天在大仁街吃完晚餐之後,路過這間雅圓冰品室,印象中這店家是從我小時候就已經開始營業的,不過似乎是近年來重新更換過招牌,嶄新的招牌為老店帶來了新氣象。這天才注意到招牌上寫著創立於1979年,原來店家是已開立超過30年的老店耶。
在店門口的騎樓下可見到冰櫃中,展示了許多新鮮水果,色彩鮮豔的水果看起來令人不禁食指大動。
店內的櫃檯上可見到兩台巨大的傳統式剉冰機,一旁的剉冰配料一樣是放在冰櫃中保存,衛生加分。除了傳統剉冰之外,店家還有提供健康果汁、養生鮮奶、現打冰沙、豆花、雪花冰等許多選擇。所有的品項都列在牆上,看得我眼花撩亂,好不容易才決定好這天要品嚐的冰品為何。
這天點了芋頭牛奶冰跟芒果冰沙,點餐後要先付款,且需自行到櫃檯領取。
芋頭牛奶冰(50元),一整盤堆得高高的冰,上面加上軟綿的芋頭,再大手筆的淋上煉乳。芋頭不會太硬,口感還算不錯,不過還是比不上之前吃過的知名芋頭冰品店家。
這款冰所使用的是清冰,但是吃到後面有發現碗中有幾顆冰塊,不知是不是剉冰機的刀子不夠利,造成此現象。個人對於這種有冰塊的剉冰是比較不欣賞,比較喜歡細膩的剉冰。
芒果冰沙(40元),冰沙的高度突出杯口,店家有附上了粗吸管,方便客人吸取食用。
不過芒果冰沙喝起來應該不是新鮮芒果下去打的,感覺上比較像是加上了芒果口味的調味醬跟冰塊一起去打成冰沙。不是新鮮水果做成的,讓人感到有些許的失望,不過以40元的價格來說,應該也很難吃到完全使用純正水果去打出的冰沙吧。
雅圓冰品室
地址:新北市板橋區大仁街18號
電話:02-29666256
留言列表