板橋也開了一間夏慕尼，今天一家老小特來品嘗。服務生領我們來到B1用餐，一下樓就可以看到一台自動演奏鋼琴，小朋友對於這台鋼琴都很有興趣，大概是絕得鍵盤會自己動很好玩吧
套餐一共有10道菜，逐一介紹如下：
開胃菜：由左至右分別是魚子醬鮭魚球、鮮蝦水果盅、鵝肝冰酒凍。品嚐時要由右至左食用，從味道淡的開始吃
提供兩種不同的麵包：帕瑪森起司麵包及雜糧麵包，帕瑪森起司麵包細軟、香氣濃郁，雜糧麵包口感則較有嚼勁，可抹上奶油或沾著湯一起享用，都很適合。
海鮮濃湯：以干貝、白蝦、蚵蠣、花枝等豐富的海鮮料熬煮，隨湯附上一根香酥棒，濃湯搭配香酥棒，真是絕妙組合。(香酥棒我只吃了1/3，其他的被小孩搶去吃了~)
軟殼蟹沙拉：軟殼蟹酥炸至金黃色，口感香酥鮮美，搭配特調塔塔醬味道濃郁。軟殼蟹置於甘藷泥上方，甘藷泥口感很綿密。
檸檬Sorbet：冰涼微酸的滋味，可幫助清除殘留於口中的各種味道，接下來可以享用主餐美味囉。
用餐時的飲料，水杯、紅酒杯、香檳杯加上Sorbet，每種造型都不同。那杯號稱香檳的飲料，我絕得應該是葡萄汽水@@’’。
我很喜歡水杯的造型，拿來喝瑪格麗特應該不錯~
水煮新鮮蔬菜，裡面有好吃的白精靈菇歐
白蘭地鴨胸：主廚先用小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆，然後淋上蘋果白蘭地點火封住肉汁，大家都聚精會神的看著，很棒的表演
呈盤時一旁置有黑胡椒，也有燉煮入味蘋果紅酒醬，連同原味，可同時吃到3種不同的風味。
色、香、味俱全的櫻花蝦炒飯，加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦，很棒的炒飯。
用完主餐，移座到一旁的休息區，享用甜點和飲料
猶如藝術品般的香頌鮮果派，派餅上鋪著法式鮮奶油及草莓、水蜜桃、奇異果、藍莓等新鮮水果，水果讓派嚐來滋味清爽…
冰蜜桃鮮果汁，有沒有發現冰塊是綠色的呢! 冰塊是用奇異果汁做成的歐~很少見吧，用果汁成的冰塊，即使融化了，也不會讓果汁味道變淡，很令人感動的小細節…
夏慕尼新香榭鐵板燒(板橋‧新生店)
地址：板橋市民生路二段235號(板橋新埔捷運站2號出口直行)
電話：02-2250-9169
營業時間：11：30 ~ 14：30 、17：30 ~ 22：00
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