發現照片中有二道菜及一道湯都可在十分鐘之內做好,所以就寫了這篇便利菜。
準備材料：
１.嫩豆腐(超市買就有)、小黃瓜一條、泡菜（可有可無）…一道菜
２.秋葵數個…..一道菜
３.吻仔魚、莧菜….一道湯(小朋友吃很好喔)
做法：
１. 嫩豆腐擺盤加上洗淨後斜切薄片的小黃瓜再淋上甘甜醬油膏(有泡菜加泡菜)十分鐘不到就可以上菜了(適合夏天吃的)
２. 秋葵以滾水煮熟撈起擺盤淋上甘甜醬油膏…. 十分鐘不到就可以上菜了
先開火煮水.待滾水時將洗淨切三四公分長短的莧菜及吻仔魚丟入再煮加入少許塩煮五分鐘即可(小朋友吃可以煮久點讓莧菜莖更軟更入口)煮水會比較久.不過也是十分鐘左右就可以上湯了
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