小喵的部落格

常到礁溪川湯春天泡湯，卻是在同學的介紹下，第一次來到這間位於川湯春天旁邊的美食店。

一坐下來店家就立刻送上熱飲，這可不是普通的茶水，是宜蘭特產的金桔茶歐，淡淡的甘甜味，讓人喝了就心情愉悅

店家提供白飯無限取用，大飯鍋旁邊還有附上用鍋子保溫的滷肉，可依個人需要自行取用，滷肉飯好開胃，我們家小鳥胃姐妹倆這一餐可是都吃了2碗飯呢

生菜沙拉，萵苣上面有番茄、鳳梨、小黃瓜、鳳梨等蔬菜水果，上面還可看到百香果果粒跟蔓越莓呢

涼拌拼盤，有2種口味的生魚片、鯊魚煙跟不知名的肉凍

上面灑滿了胡椒鹽的烤鯖魚，鯖魚充滿油脂，淋上檸檬汁後更添清香

醉雞跟鴨賞捲，醉雞上面有幾顆紅色的枸杞，下方墊有生菜，顏色的搭配讓視覺上看起來很舒服

香酥蝦，蝦殼都處理得脆脆的，我沒有剝殼就直接整隻吃下去，蝦殼不會太硬，還滿好咀嚼的

宜蘭最有名的三星蔥，跟蛋一起簡單拌炒，就是一道好吃的菜，多吃蔥、韭菜這類本身香味重的菜，對身體很好歐

味增湯，裡面有火鍋料、豆腐跟魚片

小捲肚子裡面有滿滿的蛋，沾上五味醬，很好吃。小捲常常吃，但是肚子裡有滿滿的蛋則很少見。

宜蘭道地小吃，卜肉跟糕渣，炸的熱熱的糕渣，裡面呈現半凝固狀，吃的時候千萬小心，別大口咬下，會燙著歐

蒜泥白肉，蒜泥醬的味道稍微有點辣味，小孩們不敢吃，下方鋪著不少的燙青菜，沾了蒜泥的肉片跟青菜一起入口，不只可降低辣味，更增添口感

炒山蘇

這裡除了提供美味餐飲，一樓還有提供新鮮現打果汁。今天吃太飽了，下次到礁溪泡湯時再過來試看看這裡的飲料~

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經典美食坊
宜蘭縣礁溪鄉仁愛路2號
03-9885966