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夏天就是要吃涼麵，說到涼麵，我們家人指名要吃的就是位於中正橋下的「蘭花亭涼麵」

這間店從民國55年第一代創始人陳玉成推車賣涼麵開始，至今有46年的歷史了，是台北市數一數二的知名涼麵老店。在民國80年代，要吃上一碗蘭花亭涼麵可不容易，至少要排隊半小時以上呢~

店內的裝璜自成一格，設置了造型特別的原木桌椅。平常到餐廳用餐，大部分餐廳內使用的桌椅大概都是簡單方正的一般桌椅，這間涼麵店用的桌椅實在太特別了，令人難忘~

這裡除了涼麵之外，還有提供其他種類的餐點，主要都是提供小吃類料理。點餐櫃檯上貼滿了玲瑯滿目的照片，讓人看的眼睛都花了。

到這裡用餐，涼麵是一定是必點的~ 

今天點了小份的涼麵(40元)。這裡的涼麵十分樸實，傳統的黃色油麵鋪上大量小黃瓜絲、淋上麻醬、醬油而以。但是麻醬扮演了十分重要的角色，具有畫龍點睛的效果，加上麻醬後的涼麵吃起來的香氣濃郁，讓人百吃不膩。

桌上還放了辣油、辣椒、芥末等調味料，讓顧客可以依個人口味自行添加。本人推荐加入些許芥末的吃法，芥末的嗆味讓涼麵吃起來更過癮。在其他地方吃日式涼麵也很多都是加入芥末一起品嘗的呢! 便亮商店賣的日式涼麵也有提供芥末醬包。

淋上紅色醬汁及醬油的肉圓，裡面塞滿了切丁的筍塊以及大肉塊。

貢丸湯，裡面有2顆大貢丸，湯中有加入蔥末，湯上面有看到浮著些許褐色的油，不確定是不是麻油，不過因為加了這一味讓平凡的湯頭喝起來更香。

紫菜湯，碗內裝了滿滿的紫菜。

可惜附近不容易停車，不然就更好了~