用餐時間經過這間港式料理店,左側玻璃後方掛著各式雞、鴨、香腸、臘肉等。吊掛起來的肉品都呈現油亮色澤,看起來滿可口的。入口處電動門旁邊,還有一個小櫃子,展示著各式臘肉禮盒,燒臘店居然有賣禮盒,還是第一次見到。
看到店裡面用餐及等後外帶的客人都不少,也就進來品嚐看看這間店的燒臘口味如何。
進門後四週張望了一下,似乎沒有適合2個人的空座位。店員見狀也就趕緊招呼我們在最裡面的大圓桌坐下,跟其他的客人一起共桌。
紅色的菜單上除了各種港式燒臘飯組合之外,還有河粉、炒飯、炒麵、燴飯、湯類等。價位也都算一般。
店中環境還滿清潔的,桌椅座位也都很舒適,牆上掛著不少的字畫等中國風裝飾,還滿好看的。
中間的字是「日進斗金」,吉祥寓意的飾品~
每桌桌上都有提供一壺熱茶,冰箱中也有其他冷飲、汽水、啤酒。
用瓷盤端上的三寶飯(80元),雞肉跟鴨肉上淋著黑黑的醬汁,醬汁味道還滿重的。附有3種配菜,一旁還有一小坨的菜脯。
三寶裡面的鴨肉,可惜不是烤鴨,皮的顏色偏白、咬起來軟軟的,而且還挺肥的,完全不是我的菜阿~
蜜汁雞腿飯(85元),雞腿挺大支,一樣有淋上黑醬汁,醬汁在雞腿上呈現出光澤感,看起來就很誘人。雞腿肉質很軟,紅色的表皮有點微甜味,還算滿意。
3種配菜表現一般,不過這裡的菜脯實在是太讚了,看起來跟一般菜脯沒兩樣,若真要說外觀差異點,可能就是顏色比較深。我先拿了一點跟其他的菜、飯一起吃,一入口就愛上它的味道,菜脯居然有種煙燻的香味,特別好吃。連平常吃燒臘店便當不吃菜脯的沈員外,今天也把菜脯吃光光了呢!
— 哪裡吃好料 —
佶軒料理店
地址:新北市板橋區漢生東路305號
電話:02-89522287










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