這間是老弟推薦的好吃店家，便宜又離娘家不遠，這天要回娘家前，正好過來吃頓飯先~
一進門，還沒來得及看清楚牆上的菜單，店員就嘰哩咕嚕的唸了一堆推薦餐點，沒兩下子就莫名奇妙的點好餐了…真是有效率的店員。
逢年過節拜拜時，中國人的傳統總是要拜上一隻雞，這裡也有提供，要事先預訂就是了。牆上還寫著40年老店，北部連鎖店。不過好像在其他地方沒有見過這間連鎖店說…
今天點了雞油飯大碗跟小碗各一，白飯淋上雞油跟醬油，吃起來還滿香的。
這種吃法跟古早味的豬油飯差不多，感覺上雞油比豬油更加清爽，對人體而言雞油應該也比豬油健康。
到這裡用餐雞肉當然是必點，今天點了50元的雞肉切盤。菜單上寫雞肉一份40元，因為今天2個人用餐，點2份又怕吃不完。店員見我們在討論，所以就說切一盤50元的給我們。
今天店家給的雞肉部位剛好是雞翅跟雞腿，正是我跟老公各自喜歡吃的部位，各取所需不用吵架啦~
雞肉上面有淋上醬油膏，不過雞肉是冷的，有點出乎我意料之外。雖然我不習慣吃冷的，不過雞肉肉質依舊好吃。雞翅末端那節，大部分是膠質，冷冷的吃，感覺還不錯，很適合夏天吃。
這裡的雞肉冬天時不知道是不是會改成提供熱的? 冬天吃冷的雞肉感覺上似乎有點怪…
原本要點燙青菜，結果沒有了。有剛炒出來的青菜，就點了高麗菜跟素雞2盤小菜，一盤20元。
下水湯10元，雖然價格便宜，但是裡面的料可不馬虎，有數量不少的雞肝、雞胗跟一段段白色我不確定是什麼的內臟，我猜應該是雞腸吧。
湯頭喝起來有淡淡的中藥味，十分爽口好喝。
— 哪裡吃好料 —
好吃雞肉
地址：新北市板橋區中正路252號
電話：02-22729430
請先 登入 以發表留言。