小喵的部落格

老爸的老家在萬華，這裡有一間老爸懷念的古早味麵店，開業至今已超過一甲子了…

外觀看來毫不起眼的店面，牆上的招牌文字都退色了，果然是間很有歷史感的小店…

素白的牆上掛著創辦人的照片，當時還沒有店面，老阿公扛著麵攤出去做生意…

另一張以前的麵攤照片，黑白照片充分呈現出復古懷舊的氛圍

這間店可是許多美食節目報導過的，牆上還特地設了一個簽名錄，除了美食節目之外，還有不少藝人也都曾造訪過

竹編造型的麵攤擺放在店中，整體環境看起來頗乾淨

店內採用高度較低的木頭桌椅，矮桌子坐起來有吃路邊攤的懷舊感~

店家的價目表，豬油飯、各式麵類的價格都不貴。小菜價格調漲過，一律50元。

十分好吃的紅燒肉，採用古法製作的紅燒肉，以紅麴上色的表皮顏色偏深，可惜份量偏少。

為了飲食均衡，點了盤燙青菜，份量還算可以~

古早味的代表豬油拌飯，平常不愛吃飯的小孩可以自己吃掉一整碗。豬油飯的魅力可見一般~

福州乾麵，一般福州麵都是要自己添加烏醋等醬料。這裡的乾麵醬料是老闆直接加在碗中，拌一拌就可以直接吃了。

麻醬麵，麻醬很順口，整碗吃下來也絲毫不覺得膩。

豆漿蛋糕(3個50元)，有芝麻跟豆漿2種口味，最左方的那袋是惜福蛋糕，裁切下來的蛋糕邊一袋20元。

上方的芝麻蛋糕中間夾花生、下方白色豆漿蛋糕則是紅豆餡。芝麻蛋糕看起來有黑黑的芝麻色，但是吃起來沒有芝麻的顆粒感，不愛吃芝麻的小孩也都喜歡。

2種口味的蛋糕吃起來都很細膩，綿綿的口感十分好吃。老店也要跟上時代，現在來店消費滿百打卡就送一塊豆漿蛋糕歐~

— 哪裡吃好料 —

一肥仔麵店

地址：台北市萬華區貴陽街二段230之1號(艋舺青山宮旁)

電話：02-23880579