逐漸進入寒冷的冬天,最適合吃火鍋了。火鍋類餐點之中,酸菜白肉鍋受到許多人的青睞,還在苦惱人數太少,不適合品嚐酸菜白肉鍋嗎?
南門市場有一間迷你版的酸菜白肉鍋,不用擔心吃火鍋找不到伴,即使是一個人也可以吃到美味的酸菜白肉鍋~
改裝後的南門市場,一進門就可見到電動手扶梯,手扶梯上方掛著美麗的吊燈,頗具時尚感。
手扶梯到達2樓後,門口第一間,就是提供迷你酸菜白肉鍋的成家小館。生意很好,用餐時總是大排長龍,等候的人群都排到門外去了。
這裡除了酸菜白肉鍋之外,還有提供其他例如麵疙瘩、麻油雞、咖哩牛肉等餐點的選擇。
點完餐會拿到號碼牌,稍後店員會叫號,憑號碼牌依序取餐。
成家小館的本店位於木柵,是間擁有20年以上歷史的老牌餐廳,也有提供年菜預購的服務。
今天點了130元的麻油雞飯(也有麵線可以選,怕老公吃不飽所以選了白飯)
麻油雞湯上方有層厚厚的麻油,湯中有3塊雞肉分別是:雞翅、小雞腿跟雞胸肉。

吃到後來還發現湯中有一塊厚厚的豬血糕~
老公喝完這碗湯後,整臉通紅,還好沒開車,不然酒測應該不會通過吧!
熱呼呼的酸菜白肉鍋,跟大火鍋一樣中間有個迷你的小煙囪造型~
鍋中配料不少有一個油豆腐、2尾蝦子、4顆炸丸子,金針菇,還有2塊不知是鴨血還豬血。
鍋子下方放了很多的酸白菜絲,很溫和的酸味,味道不會太嗆,嚐起來很舒服。

白肉片給的也很大方
看起來不起眼的小丸子,想不到入口即化,十分好吃~
酸菜白肉鍋附上的芝麻口味沾醬味道極佳,任何火鍋料沾這個應該都很適合。













請先 登入 以發表留言。