晚上下班後要到土城大潤發去採買，正愁不知在這附近有啥好吃的，突然看到路口似乎有間小吃店，就過來解決晚餐問題。
外觀是不起眼的鐵皮屋，不過裡面可看出老闆有刻意裝飾過，雖然牆面上的偽裝紅磚是用壁紙貼上的，不過整體給人的感覺還算不錯。牆上特製了一個凹槽，用來擺放了各式酒類。
牆上的菜單沒有價格，另提供價目表供大家參考。店家的各式料理價格都還算挺實惠的。店內所提供的飯、粥、麵都可以加10元升級為大份的。
顧客用餐的座位區跟準備料理的區域用透明塑膠布隔開，夏天時座位區有開冷氣，用塑膠布將不同的功能的空間隔開，除了可避免油煙外還可以幫店家節能省電。店家還有投保公共意外責任險，保險證書貼在牆上。
餐具放在矮櫃上，供客人自行取用，矮櫃一旁的地上有看到幾箱台啤，放眼所見店內的飲料都是酒類，沒有見到無酒精飲料的蹤跡。
油豆腐，上方加了不少的蔥末，淋上醬油膏鹹香夠味。
炒麵有什錦、海鮮跟羊肉三種口味，一般份量是60元，今天點的是羊肉炒麵。加大後的價格只要70元。熱呼呼的炒麵很好吃。
肝連飯(65元)，盤子上鋪滿了配菜跟主菜，白飯完全被蓋住。配菜共有3種，還外加了一片黑輪切片，配菜的種類跟數量都不少，可惜配菜都是冷的，對於吃飯菜喜歡熱食的我來說有點難以接受，還好白飯是熱的，這整份餐點才得以入口。今天的配菜紅蘿蔔炒蛋裡放了不少胡椒，對我家小孩而言太辣了，所以不敢吃。
燙青菜，今天選的是地瓜葉，地瓜葉片還頗細嫩的，纖維不會大多。地瓜葉上面還加上了大蒜跟薑絲提味。
辣媽小吃店
地址：新北市土城區永安街40巷 (土城大潤發機車出入口)
電話：02-22698023
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