小喵的部落格

從南機場夜市的主要幹道走進夜市裡，大約在中段的地方，有一攤由中東人賣的沙威瑪，老闆動作不快，形成小攤前方總是大排長龍的景象。再往前走一小段，來到接近主幹道尾端的地方，有另一攤台灣人經營的沙威瑪大王，看網路上的評價好像還不錯，中東沙威瑪上次吃過了，這次就來試試沙威瑪大王。

沙威瑪大王店家的所有工具都放在藍色的小發財車上，地上還鋪了一大張紅色的廣告旗幟做為地毯，十分環保。生意也是很好，大老遠就可以見到排隊的人龍。

雖然是位於小發財車上的流動攤販，但是店家還十分有心的，自備了小帆布材質的招牌，高掛在屋簷下，還打上了燈光。所以像我們這樣慕名前來，想要來品嚐的朋友應該很容易找到。

店家只賣沙威瑪一種產品，一個40元、三個110元。如果要添加起司，則要另外加價10元。

小攤有三個人手各司其職的忙碌著，分別負責烤肉、將生菜及烤肉夾入麵包及收費。動作還算快，排隊時間比我預計的要來得短。

生菜及烤肉夾入麵包後，會將麵包拿到烤爐上稍微烤一下，有些部分的麵包烤得有點焦，烤過之後麵包皮顯得有點脆脆的。

沙威瑪裡面加了兩種不同的生菜，有一整片的萵苣還有高麗菜絲。混合了兩種不同的生菜讓沙威瑪咬起來的口感更好。

沙威瑪裡面的烤肉片切得還挺大塊的，下方的蕃茄片也給得很大方。當然裡面也有加了美乃滋，增加了香甜味。

整體來說這間沙威瑪大王所提供的沙威瑪，嚐起來比較偏向台式的風味。另一家土耳其沙威瑪另外添加的醬汁，將中東風味發揮到極致。不同的特色各有喜好的擁護者，個人是覺得兩家都還不錯。

南機場沙威瑪大王

地址：台北市中正區中華路二段313巷22號

營業時間：週一~週六，下午4點到晚上10點，如果賣完了就提早休息。星期天公休。