
從Hub Hua Hin 57門前的巷子出來後右轉,直走大約50公尺,就是有名的正盛食堂啦…招牌很不明顯,我們原本是要去大夜市,路過這家店,心想怎麼生意這麼好,才5:30就開始有人在排隊,猛一抬頭驚覺這就是正盛阿~~~趁著人潮不多趕緊來排隊,約莫等了5分鐘就等到座位了,耶! 真幸運!
海鮮小陶鍋,有滿滿的2盤蔬菜、豬肉跟海鮮
自行將食材放入陶鍋中煮熟即可,煮好的湯頭十分鮮甜,我們家的小朋友也稱讚不已~
炸魚餅,吃起來的口感有點類似台灣的炸天婦羅,裡面有滿滿的蔬菜,魚餅中似乎有混入咖哩之類的,沾上一旁的沾醬很好吃
軟殼蟹,沈員外的最愛,在台灣不常見到,當然要點一盤來慰勞我們家沈大爺~
大蒜蝦,對蝦容易過敏的我吃了完全沒事,有新鮮啦!

鹹蛋軟絲~
今天這樣豐富的海鮮餐一共只花費800元~
點完菜,在等菜上桌時,就看一旁人行道上排隊的人潮越來越多,還好我們早來,不然不知要等多久…
後來每次經過時,也都是這樣滿滿的人潮。東西好吃、物超所值,難怪生意很好啊!
隔天早上起床後想到附近晃晃,看有啥好吃的,沒想到正盛一大早就開了…不過仔細瞧瞧才發現,早餐時段應該只是將餐廳座位空間外借給其他攤販做生意,店面周圍有4~5攤小吃,販賣各自的料理~
各位看官們,下次如果有到華欣,一定不要錯過這間店阿…
(一邊寫這篇文章,一邊回想當時的美味….我都快要流口水了…真令人懷念~)









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